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うどんの食べ歩き
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· 07日 4月 2019
手打ちうどん - 東京 西立川「手打ち蕎麦 萱草庵(かんぞうあん)」
東京 立川・「手打ち蕎麦 萱草庵(かんぞうあん)」さんで手打うどんと、横田小蕎麦をいただきました!
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· 11日 2月 2019
武蔵野うどん - 東京 武蔵関「にはち」
東京 武蔵関「にはち」さんで、手打うどんをいただきました!
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· 04日 2月 2019
武蔵野うどん - 東京 石神井「むさしの エン座」
東京 石神井「むさしの エン座」さんで、武蔵野うどんをいただきました!
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· 18日 11月 2018
武蔵野うどん - 東京 国分寺「甚五郎」
東京 国分寺・「甚五郎」さんで、武蔵野うどんをいただきました!
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· 04日 8月 2018
武蔵野うどん - 東京 武蔵境「大むら」
東京 武蔵境・「大むら」さんで、名物からしうどん、蕎麦とメニューに並ぶ、つけスタイルでいただく武蔵野うどんをいただきました!
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· 09日 2月 2018
村山うどん - 東京 武蔵村山「笑乃讃」
東京 武蔵村山・「笑乃讃」さんのうどんをいただきました。 つけスタイルでトッピングと共にいただく武蔵野・村山うどんの特徴を持ちながら、現代風の印象を取り込んだ本格的な手打ちうどんを楽しめます!
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· 09日 12月 2017
小平糧うどん - 東京 小平「小平ふるさと村」
東京 小平・「小平ふるさと村」を訪ね、「小平糧うどん」をいただきました。 小平産の小麦粉を使用した、武蔵野手打ちうどん保存普及委員会さんが提供される本格的な手打ちうどんです!
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· 25日 11月 2017
武蔵野地粉うどん - 東京 吉祥寺「ごちそうフェスタ」
東京 吉祥寺・MUSASHINO ごちそうフェスタを訪ね、武蔵野地粉うどんをいただきました。
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· 11日 11月 2017
きしめん - 東京 秋葉原 蕎麦切り「匠」
東京・秋葉原 蕎麦切り「匠」さんを訪ね、冬季限定のきしめんをいただきました。 「え?そば屋できしめん?」と思いますよね。 でもそれがいいんです。
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· 10日 9月 2017
もちむぎ麺 - もちむぎのやかた
播州福崎 もちむぎのやかたを訪ねてみた。つるりとした口あたりと、もちっっとした食感に、大麦の風味がある麺でした。
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