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カテゴリ：愛知県
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うどんの歴史
· 08日 10月 2017
きしめん - 鈴家
きしめんを求め、愛知県名古屋市・鈴家さんを訪ねたときのお話。 名古屋に薄く平たいうどんあり。ひらひらとした、東京のうどんでも大阪のうどんでもない麺でした。
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