カテゴリ:武蔵野うどんの歴史



うどんの食べ歩き · 07日 4月 2019
東京 立川・「手打ち蕎麦 萱草庵(かんぞうあん)」さんで手打うどんと、横田小蕎麦をいただきました!

うどんの食べ歩き · 11日 2月 2019
東京 武蔵関「にはち」さんで、手打うどんをいただきました!

うどんの食べ歩き · 04日 2月 2019
東京 石神井「むさしの エン座」さんで、武蔵野うどんをいただきました!

うどんの食べ歩き · 18日 11月 2018
東京 国分寺・「甚五郎」さんで、武蔵野うどんをいただきました!

うどんの食べ歩き · 04日 8月 2018
東京 武蔵境・「大むら」さんで、名物からしうどん、蕎麦とメニューに並ぶ、つけスタイルでいただく武蔵野うどんをいただきました!

うどんの食べ歩き · 09日 2月 2018
東京 武蔵村山・「笑乃讃」さんのうどんをいただきました。 つけスタイルでトッピングと共にいただく武蔵野・村山うどんの特徴を持ちながら、現代風の印象を取り込んだ本格的な手打ちうどんを楽しめます!

うどんの食べ歩き · 09日 12月 2017
東京 小平・「小平ふるさと村」を訪ね、「小平糧うどん」をいただきました。 小平産の小麦粉を使用した、武蔵野手打ちうどん保存普及委員会さんが提供される本格的な手打ちうどんです!